Eine feine mediterrane Würzmischung, die aus schwarzem Pfeffer und gemahlenen Orangenschalen mit fein gemahlenen Gewürzen besteht.
Orangenpfeffer ist ein vielseitiges Gewürz, das besonders gut zu asiatischen Gerichten, Fisch, Geflügel, Gemüse und Salaten passt.
Es verleiht Speiseneine fruchtig-pfeffrige Note und harmoniert gut mit süßen und säuerlichen Geschmacksrichtungen.